بقالة زيتمان – تكساس الشهرية

بينما يقدم وسط مدينة بريان بعض الطعام الجيد ، فإن معظمه هو أجرة تكساس النموذجية التي تتوقعها. غيرت إضافة زيتمان ذلك ، على الرغم من ذلك ، وتشير حشود يوم السبت في هذه الأطعمة الشهية والمخبز إلى أن الناس لاحظوا ذلك. تعكس القائمة جذور المالكين في الساحل الشرقي ، مع خليط سعيد من الخبز والسندويشات والبيتزا ، وهناك عروض طازجة ومعبأة ، والتي تتراوح من الباستا إلى خبز اليقطين. في زيارتنا الأخيرة لتناول الإفطار ، ركزنا على الكعك (وهي الصفقة الحقيقية ، وفقًا لمواطن بروكلين الذي يقف بجانبنا). من بين الاثنين الذي جربناه – أحدهما مغطى بالجبن الكريمي بالأعشاب والثوم والآخر يقطع ثلث رطل من لحم الخنزير المقدد وبيضتين وجبن شيدر أبيض – كان من المستحيل إعلان مفضل ، لأن كلاهما كان ممتازًا.