باحة إسكونديدو تكس مكس – تكساس الشهرية
يأتي أحدث طراز Tex-Mex من Preston Hollow من الأشخاص الذين أحضروا لك TJ’s Seafood ، على الجانب الآخر من الطريق في Preston Royal. Escondido مشرقة وجميلة وممتعة ، على الرغم من أن قائمة التشغيل – الأغلفة الإسبانية لفناني البوب مثل البيتلز أو Simon & Garfunkel – كانت عالية بعض الشيء. لقد أحببنا El Trio ، وهو عبارة عن عينات من المقبلات من guacamole المثالي ، و queso المخملي ، ومزرعة الكزبرة الحارة جدًا. أفضل المقبلات: سمك السلمون المشوي مع الصلصة الخضراء والتشيلي ، وانتشلادا الدجاج في صلصة توماتيلو الخفيفة ، على الرغم من أن الأرز وفريجول أريريتوس كانا على ما يرام ، وليس ممتازًا. ما زال المطبخ يعمل على النتوءات: الروبيان المطاطي a la plancha ، الملفوف بالسلو في خبز التورتيلا ، أثبت أنه مخيب للآمال ، مثل اللحم البقري المملح في carne asada مع باباس برافاس. لكن كعكة الفراولة الجميلة cuatro leches ، جنبًا إلى جنب مع margaritas الرائعة والخدمة الترحيبية ، جعلت الجميع في المنزل في حالة مزاجية جيدة.
