وصفة الكوسة الحامضة والقشدة الحامضة والشبت
يؤدي تقطيع الكوسة إلى قطع مكتنزة ومنحها محرقًا قاسيًا إلى تطوير الكثير من الملمس الخارجي واللون العميق مع تقليل الرطوبة. توفر الكريمة الحامضة ديلي نظيرًا باردًا وثومياً. إذا لم يكن الشبت هو المفضل لديك ، فاستخدم عشبًا صيفيًا طريًا آخر – حفنة من أوراق الريحان بدلاً من ذلك ستكون ممتازة أيضًا.
