15 وصفة كوكتيل Mashup لتحضيرها وشربها هذا الصيف

الفلسفة التوجيهية لجميع الكوكتيلات هي أن المشروب المختلط يمكن أن يكون أكبر من مجموع أجزائه. وينطبق الشيء نفسه على مشروب مزج: يمكن أن يكون قانون الهجينة المرحة أكثر من مجرد وسيلة للتحايل عند القيام به بشكل صحيح.

العديد من هذه الكوكتيلات تربط الوصفات ذات الصلة – تلك المتصلة بنفس الروح الأساسية أو لوحة النكهة – مثل 75، حيث أ Sidecar يحصل على جرعة مضافة من الحلاوة عن طريق أ الفرنسية 75– شراب الشمبانيا المستوحى. في غضون ذلك ، يستفيد آخرون من التقنيات المبتكرة ، مثل مخفوق عصير ديف أرنولد؛ بفضل مكعبات عصير التوت البري المجمدة ، له كيب كود مارجريتا شديد البرودة ومليء بالنكهة.

لكن غالبية وصفات الخلط تتزوج من المشروبات من طرفي نقيض من الطيف. كانت غرفة كولومبيا التي أغلقت الآن في واشنطن العاصمة ، والتي كانت من مؤيدي مشروب المزج ، تتميز بصلبان مثل Daiquirac (ديكيري/سازراك) ، الكأس الأخيرة (الكلمة الأخيرة/كأس بيم ل) و ال كوزموغروني (عالمي/نيجروني)، على سبيل المثال لا الحصر.

مع وجود عدد لا حصر له من التباديل ، فإن قانون مزج الكوكتيل ينمو يومًا بعد يوم. أدناه ، قمنا بتجميع الشخصيات البارزة ، Dirty Martini Highball إلى White Negroni Piña Colada ، التي تستحق الاختلاط في المنزل.