وصفة تورتة الجوز | Recipes.net


طريقة عمل تورتة الجوز

كعكة الجوز اللذيذة مثالية لأي مناسبة.

تحضير: 30 دقيقة

طبخ: 40 دقيقة

المجموع: ساعة و 10 دقائق

مكونات

  • 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب جوز مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 بيضات مفصولة
  • 1/4 كوب زيت نباتي

تعليمات

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  2. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر والجوز المطحون والبيكنج باودر والملح.

  3. في وعاء منفصل ، اخفقي صفار البيض والزيت حتى يتجانسوا.

  4. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط صفار البيض حتى يصبح المزيج ناعمًا.

  5. يخفق بياض البيض بالخلاط حتى يتشكل قمم قاسية ، ثم يضاف إلى الخليط قليلاً في كل مرة.

  6. يُسكب المزيج في قالب كيك 8 بوصة مدهون بالزبدة ومدهون بالدقيق ويخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

  7. قم بإخراجه من الفرن ودعه يبرد.

تَغذِيَة

  • سعرات حرارية : 342 سعرة حرارية
  • إجمالي الدهون : 19 جرام
  • الدهون المشبعة: 2 جرام
  • الكوليسترول: 140 مجم
  • صوديوم : 230 ملغ
  • الكربوهيدرات الكلية : 36 جرام
  • الألياف الغذائية : 1 جرام
  • سكر : 26 جرام
  • البروتين: 7 جرام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى