بوندر ستيك هاوس رانشمان

أثبتت ثلاث سنوات أنها وقت طويل لانتظار إعادة فتح وجهة الرحلات البرية المفضلة لدينا. بفضل التجديد الشامل للمطبخ ، قد يكون المقهى الصغير الخالي من الرتوش بالقرب من دينتون والذي يشتهر بإطعام الجميع من Warren Beatty و Faye Dunaway إلى Meat Loaf أفضل من أي وقت مضى. وصل ستيك مقلي بالدجاج بلا عيوب مع قشرة مصقولة ورقيقة مرقطة بالفلفل تحيط بشريحة رقيقة من اللحم البقري. تم تقديمه مع البطاطس المهروسة والفاصوليا الخضراء الغنية بالبصل ولحم الخنزير المقدد. لقد تم طهي شريحة لحم T-bone الخاصة بنا كثيرًا ، ومع ذلك كانت لذيذة ، مع الفداء جنبًا إلى جنب مع الكوسة المطهية الطازجة والطماطم. كان الانتظار الطويل على الطاولة مقبولاً ، وذلك بفضل الطماطم الخضراء المقلية المحضرة بخبرة ولفائف الخميرة الخفيفة كالغيوم. وفر مساحة لفطيرة الميرانغ المصنوعة من جوز الهند في ذلك الصباح أو …

ظهر Ponder Steakhouse بعد رانشمان لأول مرة على Texas Monthly.