خطر الخطر ، حانة نيو روك ، يفتح في بوشويك

أول الأشياء التي يلاحظها أي شخص عند السير في Danger Danger ، بار جديد مطوي بجوار مغسلة في شارع Knickerbocker في بوشويك ، هي الببغاوات ، وهو أمر مثير للإعجاب لأن الغرفة تحتوي أيضًا على قائمة طعام بطول ثمانية أقدام فوق البار والجدار سجاد حمار وحشي على الحائط. هناك أكثر من عشرين طائرًا من الزجاج الملون تطفو فوق ثريات تيفاني الضخمة المعلقة فوق البار. يقول جيسون سكوت ، أحد المالكين المشاركين: “أقوم بالكثير من عمليات البحث في وقت متأخر من الليل على موقع eBay”. “عرضت الببغاوات على كل من أعرفهم وقلت ، يومًا ما سأحصل على مكان يمكنني فيه شنقهم.”

بالنسبة لهذا المشروع ، تعاون سكوت مع Eddy Buckingham (يدير الاثنان أيضًا قصر Ridgewood trance-and-techno للنبيذ Mansions) ، بالإضافة إلى Michael McIlroy و Sam Ross (المعروفين باسم الثنائي وراء Attaboy). أراد سكوت أن يفعل شيئًا “ممتعًا وسريع الخطى”. كما يقول روس ، “لقد اتفقنا على مخطط مبتذل لعمل نادٍ لموسيقى الروك في بوشويك ، مع وضع التكيلا والميزكال الضخم ، والبيرة الرخيصة واللقطات ، والموسيقى الصاخبة التي تستمر حتى الساعة 4 صباحًا”

سكوت ، على البيرة ، حصلت على نعم سريع. لقد تخيل Danger Danger كخليفة روحي لـ Frankie’s Pizza ، حانة موسيقية في وقت متأخر من الليل كان يملكها في سيدني. كان روس وماكلروي يعرفان ذلك جيدًا ؛ الأول أسترالي بينما كان McIlroy شريكه التجاري لما يقرب من 20 عامًا. لقد أمضيا ، حسب كلماتهما ، بعض الليالي “الملحمية” هناك. يشرح روس قائلاً: “لقد كان نوعًا من الجرونج ، وقذرًا بعض الشيء ، وكان يقدم شرائح من البيتزا – وكان يتمتع بشعبية كبيرة”. أغلقت فرانكي العام الماضي (تم هدمها لإفساح المجال لمحطة مترو) ، ولكن يمكن العثور على آثار لها في Danger Danger: يقول سكوت: “لن تكون هناك رسوم تغطية على الإطلاق ، وكان هناك سجادة في فرانكي ، على الرغم من أنها كانت حمراء “. (يقول سكوت إنهم يمتلكون ما يكفي من سجادة الحمار الوحشي ، والتي بقيت من حدث أسبوع الموضة ، لتغطية المنطقة السفلية ثلاث مرات: “يجب أن يأخذنا ذلك حتى نهاية عقد الإيجار الأول.”)

تم سحب تفاصيل أخرى أكثر واقعية من المؤسسات القديمة للمجموعة ، مثل مقبض الباب النحاسي “المصافحة” الذي أنقذه سكوت من مطعم أغلق أثناء الوباء و Frozen Agave Penichillin ، وهو تجسيد للباب المجمد القائم على السكوتش Penichillin الذي قدمه Ross و McIlroy في بار Atlantic Avenue ، Diamond Reef (والذي يعد في حد ذاته ريمكسًا مملوءًا من كوكتيل روس البنسلين الشهير الآن). المشروبات الأخرى أبسط: إن DD Spritz عبارة عن مزيج من mezcal و Red Bull ، منتهي بإسفين برتقالي. (يوفر Red Bull الفقاعات على هذا الرذاذ المعين.) في هذه الأثناء ، يقوم بيت الإسبريسو مارتيني بتناول وصفة محضرة بالموز يفعلها McIlroy و Ross في Temple Bar ، هنا مصنوع من reposado tequila ، و espresso ، و مشمش ليكيور ، وشراب الفانيليا. يقول روس: “نعلم أن إسبرسو مارتيني موجود في كل مكان ، لكن الناس يريدون شرب أشياء تثيرهم”. “بالإضافة إلى ذلك ، سيغني المشمش والفانيليا معًا.”

ميكسولوجي ليست هي النقطة في خطر خطر ؛ الموسيقى. تنحرف الموسيقى التصويرية نحو الموجة الجديدة وبوب اليورو في الثمانينيات – أكثر من Tom Tom Club و Duran Duran أكثر مما تجده في الفاتورة في بقالة Arlene أو في مكان قريب في Three Diamond Door. “عندما جلبني جايسون لأول مرة ، كان الأمر أكثر من ذلك صخر تقول بيانكا هاريس ، المدير العام لـ Danger Danger ، “موسيقى الروك أند رول ، ولكن عندما نزلت السجادة نظر إلي وقال:” إنها ليست موسيقى الروك أند رول ، أليس كذلك؟ ” إنها موجة جديدة ، ديسكو ، الثمانينيات. ” في زيارة حديثة ، تم تشغيل مسار كارلي سيمون ريغي ديسكو “لماذا” على آلة الضباب. تتضمن قائمة التشغيل المبكرة لإعدادات الحالة المزاجية Roxy Music و Rheinegold و Plastic Bertrand. يعترف سكوت: “من الواضح أنه غير مسموح لي بالقول إن Tom Tom Club أفضل من Talking Heads ، لكن هل أعزف أغانيهم كثيرًا؟ نعم أفعل.”

بالنسبة للعروض الحية ، بدلاً من مدير الحجز ، سيتم تحديد الأعمال التي تلعب دور Danger Danger ذاتيًا من خلال من يظهر في صندوق الوارد الخاص بـ Scott. ستنطلق أيام الأحد كأمسية مميزة مع فرق موسيقية حية ، في إشارة إلى حفلة سميثز / موريسي نايت الطويلة التي أقيمت في وسط المدينة في سواي ثم بولز كازابلانكا. يتضمن الإعداد في Danger Danger ستائر مخملية ، وبعض الميكروفونات ، ومكبرات الصوت التي التقطها سكوت من رجل صوت قديم في Hammerstein Ballroom. يقول سكوت: “كانت هذه معدات الاختبار الخاصة بهم ، ولم يعودوا بحاجة إليها بعد الآن”. “كل من يأتي إلى هنا يقول إن الأمر يبدو أكثر مما نحتاج إليه ، وهو أمر رائع بالنسبة لنا.”

قائمة الخيمة وثريات الببغاء فوق البار.
الصورة: ماريسا ألبير