7 طرق لجعل مطعمك أكثر متعة!

بقلم جوستين نايتنجيل
الأربعاء 12 يوليو 2023 الساعة 08:00 صباحًا بالتوقيت الصيفي القياسي

يحب الناس زيارة المطاعم ليس فقط من أجل الطعام ولكن لخدمة العملاء والجو. لتمييز نفسك حقًا عن المنافسة ، من المفيد أن يكون لديك نقطة بيع فريدة حقًا.

لذلك ، في هذه المقالة ، نلقي نظرة على سبع طرق لجعل مطعمك أكثر متعة. قد تجد أنه أكثر متعة لعملائك وحتى لموظفيك!

# 1: استضف ليالي الألعاب الأسبوعية

يحب الناس ممارسة الألعاب. من خلال تنظيم ليلة لعبة ، فإنك تشجع المزيد من الأشخاص على زيارة مطعمك لتناول الطعام والمرح.

إليك بعض الأفكار التي يمكنك إدخالها إلى مطعمك أسبوعيًا أو حتى ليلاً:

• ألعاب الطاولة: يمكنك الحصول على العديد من الطاولات مع ألعاب الطاولة مثل Scrabble و Chess و Backgammon و Monopoly و Catan وغيرها. إذا كانت لديك مساحة مخصصة ، فيمكنك حتى استبعاد الألعاب الطويلة حتى يلتقطها الأشخاص يوميًا.
• الألغاز: ضع ألغازًا مختلفة ودع رواد المطعم يعملون عليها أثناء تناولهم الطعام والتنزه في مطعمك. مرة أخرى ، إذا كان لديك مساحة ، اترك الألغاز خارجًا واسمح للمستفيدين بالعمل عليها بشكل مستمر.
• ليلة التوافه: هذه لعبة منظمة مثل خطر أن تلعب مع الناس في مطعمك. يمكنهم أن يأكلوا ويشربوا أثناء اللعب. خذ المرح قليلاً وقدم جوائز للفائزين.
• ألعاب أركيد المدرسة القديمة: هذا يجلب القليل من الأجواء الإضافية لروادك أيضًا.

# 2: استضف بطولة Trivia

كما ذكرنا سابقًا ، تعد Trivia لعبة رائعة للمطاعم. يمكنك حقًا الاستفادة من ذلك من خلال استضافة بطولة Trivia.

يمكنك إما القيام بكل ذلك بنفسك أو استئجار مضيف خارجي للقيام بالبطولة نيابة عنك. المكافأة مع مضيف خارجي هي أنهم يأتون بجميع أسئلتهم الخاصة.

تحقق المطاعم أكبر قدر من النجاح مع بطولة Trivia Tournament عندما يتم إجراؤها بشكل مستمر. على سبيل المثال ، تقوم بتحويل ليالي التوافه الأساسية الخاصة بك إلى بطولة ، وبالتالي يتم إضافة النقاط بمرور الوقت.

ضع في اعتبارك الإعلان عن تشكيل الفرق. بعد ذلك ، اجعلهم يتنافسون لمدة ستة إلى ثمانية أسابيع. احصل على جائزة رائعة ، مثل بطاقة هدايا للفريق الفائز.

مكافأة مسابقة Trivia Tournament هي أنك تحصل على أشخاص في مطعمك باستمرار ، ويأكلون ويشربون ويمرحون. خلال دورة Trivia القادمة ، قد تضطر إلى إنشاء قائمة انتظار لأن العديد من الفرق ترغب في المشاركة!

تذوق النبيذ وتذوق الكوكتيل المصنوع يدويًا يجلب حقًا الحشود.

# 3: إضافة عنصر قائمة خاص

يمكنك القيام بذلك على أساس موسمي ، لذلك فأنت تقوم دائمًا بتدوير عنصر القائمة المميز والمميز.

على سبيل المثال ، قدِّم S’mores في الصيف. احصل على بعض أعشاب من الفصيلة الخبازية ، وألواح حلوى هيرشي ، ومقرمشات غراهام ، وشوايات صغيرة على الطاولة. دع رواد المطعم يصنعون سمورز الخاصة بهم مباشرة على الطاولة.

ستجد أن الضيوف ، صغارًا وكبارًا على حدٍ سواء ، سيعتقدون أن هذا هو الشيء “الأكثر إمتاعًا” الذي قاموا به في أحد المطاعم.

# 4: استمتع بيوم كل شيء

اسمح لعملائك بشكل دوري بطلب أي شيء يريدونه. قد يكون هذا يومًا أو أسبوعًا حيث يمكن لروادك أن يطلبوا شيئًا مميزًا ، وستنجح في ذلك. (سقسقة هذا)

إنه أمر ممتع للغاية لرواد تناول الطعام ، والمكافأة بالنسبة لك هي أنك قد تجد عنصر القائمة التالي.

إذا كان هذا يبدو شاقًا للغاية ، فيمكنك قصره على السندويشات أو أنواع معينة من الطعام أو مكون رئيسي. بهذه الطريقة ، ستكون مستعدًا بشكل أفضل بالمكونات.

# 5: اختر ليلة الخصم الخاصة بك

لكي تجعل هذه النصيحة مطعمك أكثر متعة ، يمكنك الحصول على خصومات مختلفة على قصاصات ورقية مطوية في وعاء. يمكن لعملائك بعد ذلك التمسك بأيديهم لاختيار خصوماتهم.

أو يمكنك ببساطة الإعلان عن ليلة خصم خاصة والإعلان عنها على وسائل التواصل الاجتماعي ، في مطعمك ، من خلال التسويق عبر البريد الإلكتروني ، وعلى موقع الويب الخاص بك. بعد ذلك ، بمجرد بدء خدمة العشاء ، يمكنك الإعلان عن الخصم على وسائل التواصل الاجتماعي وفي مطعمك.

قد يندفع الأشخاص الذين ليسوا هناك بالفعل. سوف يتولى الكلام الشفهي حيث سيشاركه رواد المطعم مع أصدقائهم.

بمجرد أن يعتاد الناس على هذه الأشياء ، سوف يتطلعون إليها ويترددون على مطعمك كثيرًا.

رقم 6: احصل على كشك تصوير

إنها بسيطة جدًا وقديمة الطراز بعض الشيء ، لكن لا يزال الناس يحبونها حقًا. ونظرًا لأنه رجعي ، يمكنك المراهنة على أنه “موجود” الآن.

بالنسبة لك ، يمكن لكابينة الصور أن تحصل على الكثير من الدعاية المجانية حيث من المرجح أن يشارك رواد المطعم الذين يستخدمون كشك الصور الصور على Instagram ويضعون علامة على مطعمك.

إنها تجربة ممتعة تضيف طبقة إضافية من الإثارة لمطعمك.

# 7: تذوق

بشكل منتظم ، يمكنك تذوق الطعام في مطعمك. قد يشمل ذلك تذوق النبيذ أو تذوق البيرة الحرفية أو تذوق المشروبات المختلطة والكوكتيلات المتخصصة. (سقسقة هذا)

يمكنك حتى أن تخطو خطوة أخرى إلى الأمام وتلقي دروسًا حول كيفية صنع المشروبات المختلطة.

تجذب هذه الحشود التي من المؤكد أنها ستبقى لتناول العشاء. اجعل الحدث حصريًا وقدم المقبلات أيضًا ، وسيكون لديك عملاء مدى الحياة.

طرق لجعل مطعمك أكثر متعة

الآن بعد أن تعرفت على أفضل سبع طرق لجعل مطعمك أكثر متعة ، نترك لك نصيحة أخيرة.

تريد وضع بعض الدولارات التسويقية وراء كل من هذه الأنشطة للترويج لها ونشر الكلمة حقًا. بالإضافة إلى ذلك ، قم بإنشاء تقويم لمدة عام وتأكد من وجود كل نشاط فيه.

انشرها على موقع الويب الخاص بك وفي مطعمك وعلى وسائل التواصل الاجتماعي.

كن مبدعًا وابدأ في الترويج لمطعمك الممتع وزد جمهورك وجمهورك لتناول الطعام.

في Restaurant Engine ، نقوم بإنشاء مواقع الويب التي تساعد في جذب الأشخاص وزيادة المبيعات. موقع الويب الخاص بك هو جزء محوري من نجاحك ، وكل ما تبذلونه من التسويق يؤدي من وإلى موقع الويب الخاص بك. يمكنك الاعتماد علينا لإنشاء موقع ويب يظهر مدى متعة مطعمك. دعنا نساعدك في إنشاء الموقع المثالي الذي يجذب العملاء ، ويحسن تفاعل العملاء ومعدل التحويل الخاص بك ، ويمكّنك من تنمية عملك! هل أنت مستعد لاتخاذ الخطوة وإنشاء موقع ويب جديد؟ احصل على استشارة مجانية لموقعك اليوم!

الصور: Elevate و Louis Hansel على Unsplash