افتتح صاحب امتياز المطاعم سبعة مواقع، ووقع خمس صفقات وعلامة تجارية متقدمة وقائمة ومبادرات تشغيلية عبر محفظته المكونة من ثلاثة مفاهيم.
تامبا، فلوريدا (RestaurantNews.com) شركة امتياز FSC تدخل النصف الثاني من عام 2026 مع تطور مطرد عبر محفظتها لحم البقر “أو” برادي, الحنفية النحاسية و مطعم نيوك مع القيام باستثمارات استراتيجية مصممة لتعزيز كل علامة تجارية لتحقيق النمو على المدى الطويل.
خلال الأشهر الستة الأولى من العام FSC افتتح سبعة مطاعم، بما في ذلك اثنين لحم البقر “أو” برادي وخمسة الحنفية النحاسية المواقع، أثناء التوقيع على خمس اتفاقيات امتياز. وتتوقع الشركة افتتاح 18 مطعمًا عبر علاماتها التجارية الثلاث بحلول نهاية العام، بما في ذلك ستة مطاعم Beef ‘O’ Brady’s، وثمانية Brass Tap وأربعة مطاعم. نيوك المواقع، مع استكمال ما بين 12 و15 اتفاقية امتياز.
كما تتفوق أحدث مطاعم الشركة على المتوسطات التاريخية. تمتلك FSC حاليًا ستة مطاعم Beef ‘O’ Brady’s غير قابلة للمقارنة وستة مواقع Brass Tap تم افتتاحها خلال الـ 18 شهرًا الماضية. تحقق مطاعم Beef ‘O’ Brady’s مبيعات سنوية تزيد عن 2.1 مليون دولار، أي ما يقرب من 400000 دولار أعلى من متوسط النظام، في حين تحقق أحدث مواقع Brass Tap سنويًا حوالي 1.9 مليون دولار، أي ما يقرب من 500000 دولار أعلى من متوسط حجم الوحدة.
قال الرئيس التنفيذي: “إن هذه الفئة من Beef ‘O’ Brady’s وBrass Taps هي أفضل ما افتتحناه على الإطلاق، وفي هذه البيئة، نحن متحمسون جدًا لذلك”. كريس إليوت.
في حين أن المبيعات المماثلة لا تزال تحت ضغط في جميع أنحاء صناعة المطاعم، قال إليوت إن العلامات التجارية الثلاث تتجه في الاتجاه الصحيح وتتوقع الشركة أن تستمر المبادرات التسويقية المخطط لها في النصف الثاني من العام في تحسين الأداء.
قال إليوت: “لدينا برامج تسويقية قوية في النصف الأخير من العام، ونتوقع أن يكون كل من Brass Tap وNewk إيجابيين قبل نهاية العام وأن يقترب Beef ‘O’ Brady من الاستقرار حقًا”. “إنه ليس بالأمر الرائع، ولكن في هذه البيئة، فإن الاتجاه الثابت هو الاتجاه الجديد. نحن نعمل بجد للعودة إلى الأرقام الإيجابية هذا العام.”
وبعيدًا عن التطوير، تواصل FSC الاستثمار في المبادرات المصممة لتعزيز العمليات عبر مفاهيمها الثلاثة. بعد استحواذها على Newk’s Eatery، تقوم الشركة بدمج تكنولوجيا المعلومات وعمليات التسويق والتمويل في منصة موحدة لخلق كفاءات حتى عام 2027. وتخضع Brass Tap أيضًا لعملية إعادة تنظيم استراتيجية تركز بشكل أكبر على الطعام والمشروبات غير الكحولية ودورها كمكان للتجمع في الحي، في حين تقوم كل من Beef ‘O’ Brady’s وNewk’s بتقييم نماذج أولية أصغر وأكثر كفاءة للمطاعم مصممة لتقليل تكاليف التطوير.
وتقوم الشركة أيضًا بتوسيع قائمتها التي تركز على القيمة ومبادراتها التسويقية مع استمرار مشغلي المطاعم في التكيف مع تكاليف التشغيل المرتفعة وتغيير سلوك المستهلك.
وقال إليوت: “لقد أدى ارتفاع التكاليف إلى تغيير الطريقة التي يتعامل بها المستهلكون مع تناول الطعام بالخارج، لذا فإننا نركز بشكل أكبر على القيمة عالية الجودة”. “وهذا يعني تحسين جودة المنتج، وتقديم عروض ترويجية أقوى وإعطاء الضيوف المزيد من الأسباب للزيارة. كما أننا نواصل تطوير كل علامة تجارية جنبًا إلى جنب مع تغيير تفضيلات المستهلك حتى نتمكن من البقاء في صدارة الاتجاه الذي يتجه إليه السوق.”
تظل جهود التطوير مركزة على الأسواق التي حقق فيها كل مفهوم أكبر قدر من النجاح. تستمر شركة Brass Tap في التوسع في جميع أنحاء كاليفورنيا وتظل العلامة التجارية الأكثر تنوعًا جغرافيًا لشركة FSC، بينما يتركز نمو Newk في ميسيسيبي ولويزيانا وألاباما. يواصل Beef ‘O’ Brady’s أداءه الجيد في جميع أنحاء الغرب الأوسط والجنوب الشرقي.
وبالنظر إلى المستقبل، تتوقع FSC الحفاظ على هذا الزخم مع الاستمرار في تعزيز العمليات وتحسين وضع العلامة التجارية ودعم أصحاب الامتياز عبر محفظتها.
وقال إليوت: “إن الحمض النووي لجميع العلامات التجارية الثلاث قوي للغاية”. “ينصب تركيزنا على القيمة، والتنفيذ على مستوى المتجر، والبقاء في صدارة اتجاهات المستهلكين، ومواصلة الاستثمار في الأعمال التجارية ومنح مشغلي الشركة وأصحاب الامتياز الأدوات التي يحتاجونها للأداء على مستوى عالٍ. ويخلق هذا العمل أساسًا قويًا للمرحلة التالية من النمو.”
نبذة عن شركة FSC Franchise Co.
تأسست شركة FSC Franchise Co. في تامبا، فلوريدا، وهي شركة رائدة في مجال منح الامتيازات متعددة العلامات التجارية، وهي تقود النمو والابتكار عبر ثلاثة مفاهيم ديناميكية للمطاعم – Beef ‘O’ Brady’s، وThe Brass Tap، وNewk’s Eatery. مع أكثر من 250 موقعًا على مستوى البلاد، تجمع FSC بين عقود من الخبرة في مجال الضيافة والامتياز والمشاركة المجتمعية تحت منصة واحدة موحدة. يقدم مطعم Beef ‘O’ Brady’s، الذي يضم ما يزيد عن 120 موقعًا للحانة الرياضية العائلية، المأكولات الكلاسيكية المريحة وروح المجتمع في أجواء صديقة للحي. The Brass Tap هو بار بيرة مصنوع يدويًا يضم أكثر من 50 وحدة ومكان ترفيهي يقدم قائمة واسعة من المشروبات والطعام في أجواء نابضة بالحياة. تقدم Newk’s Eatery، وهي علامة تجارية غير رسمية مكونة من 100 وحدة تأسست في جاكسون بولاية ميسيسيبي، الطعام الطازج المصنوع يدويًا للضيوف مع التركيز على المكونات عالية الجودة والراحة الرقمية والضيافة. تعمل العلامات التجارية لشركة FSC معًا على إعادة تعريف ما يعنيه تنمية مجموعة مطاعم قابلة للتطوير وموجهة نحو المجتمع – مما يوفر لأصحاب الامتياز الفرصة للتنويع ضمن نظام بيئي قوي من المفاهيم التي أثبتت جدواها. لمعرفة المزيد، قم بزيارة: FSCFranchiseCo.com.
حول بيف ‘أو’ برادي
Beef ‘O’ Brady’s عبارة عن امتياز للحانات الرياضية العائلية التي توفر أجواء مثالية للأصدقاء والعائلات لمشاهدة المباراة وتناول الطعام. مع التركيز على توفير القيمة دون التضحية بالجودة، تتميز قائمة Beef ‘O’ Brady’s بالمأكولات العائلية اللذيذة مثل الأجنحة الحائزة على جوائز، وبرجر أنجوس الطازج، والسلطات المقرمشة، وشرائح لحم الخاصرة من USDA Choice وسمك السلمون المشوي، بالإضافة إلى قائمة طعام للأطفال وبار كامل للبالغين. تلتزم Beef ‘O’ Brady’s بشدة بمشاركة المجتمع من خلال الشراكات المستمرة مع المدارس المحلية والرابطات الرياضية للشباب ومجموعات المجتمع الأخرى. تدير شركة Beef ‘O’ Brady’s حاليًا 120 موقعًا في 21 ولاية. لمزيد من المعلومات حول فرص الامتياز، قم بزيارة BeefOBradysFranchise.com.
حول الحنفية النحاسية
The Brass Tap هي حانة أمريكية ومكان ترفيهي يقع مقره في تامبا ويشتهر بعروض مصانع الجعة المحلية والإقليمية الواسعة والكوكتيلات المتخصصة والنبيذ الفاخر المقترن بشكل مثالي بقائمة مختارة من المأكولات الراقية القابلة للمشاركة. يوفر كل موقع مساحة فريدة للتجمعات الاجتماعية والترفيه، مع أجواء لا مثيل لها يتم إنشاؤها من خلال الموسيقى الحية والتوافه والرياضة وتذوق البيرة الحصرية وعمليات الاستحواذ. لأكثر من 10 سنوات، قدمت The Brass Tap فرص الامتياز للمشغلين المؤهلين، وواصلت تنمية عائلتها التي تضم أكثر من 50 بارًا في 16 ولاية. لمزيد من المعلومات، قم بزيارة TheBrassTapFranchise.com.
اتصال:
جولي ماو
البر الرئيسى
209-617-6518
jmaw@hellomainland.com
اكتشاف المزيد من موقع طعم وكيف
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
