(RestaurantNews.com)
ماذا:
أمادا سيستضيف حدث Cava y Cochinillo المميز، المعروف سابقًا باسم Pig Out، والذي يقدم للضيوف تجربة طعام مشتركة متعددة الأطباق مبنية حول cochinillo، أو الخنزير الرضيع المشوي. يتوفر العشاء لليلة واحدة فقط في كل موقع، ويشمل العشاء نخب كافا الترحيبي ويتميز بما يلي:
- الدورة الأولى: كوريزو كانتيمبالو، كروكيتاس دي جامون وداتيلز
- الدورة الثانية: كوشينيلو، الفاصوليا البيضاء روزماري و بروسيلاس كاتالاناس
- حَلوَى: تارتا دي كيسو
من:
أمادا، مطعم التاباس الإسباني الحائز على جوائز من الشيف خوسيه غارسيس، سيستضيف مطعم Cava y Cochinillo في موقعيه في فيلادلفيا ورادنور.
متى:
أمادا رادنور | الأربعاء 12 أغسطس؛ أمادا فيلادلفيا | الأحد 16 أغسطس
أين:
أمادا رادنور | 555 إي. شارع لانكستر، واين، بنسلفانيا
أمادا فيلادلفيا | 217-219 شارع تشستنت، فيلادلفيا، بنسلفانيا
لماذا:
كوشينيلو هو طبق إسباني تقليدي يتم الاستمتاع به غالبًا خلال الاحتفالات والتجمعات الخاصة، حيث يجمع العائلة والأصدقاء معًا على وجبة مشتركة. من خلال Cava y Cochinillo، تقدم Amada للضيوف الفرصة لتجربة تلك العادة في أمسيتين محدودتي الوقت.
تفاصيل:
- 75 دولارًا للشخص الواحد
- الحجز متاح من خلال OpenTable:
- أمادا رادنور هنا
- أمادا فيلادلفيا هنا
عن أمادا
أمادا، المطعم الرئيسي للشيف خوسيه جارسيس الحائز على جائزة جيمس بيرد، تم افتتاحه في عام 2005 كاحتفال بالمأكولات الإسبانية الأصيلة. يتخصص أمادا في التاباس الأندلسي، ويستمد إلهامه من تراث الشيف جارسيس، ويقدم قائمة تعرض النكهات الجريئة النابضة بالحياة لإسبانيا. يتميز المطعم أيضًا بمجموعة رائعة من النبيذ الإسباني والكوكتيلات المصنوعة يدويًا، مما يخلق تجربة طعام راقية ومرحبة. من خلال ثلاثة مواقع في الشمال الشرقي، يجمع Amada بين سحر البوديجا الإسباني التقليدي مع لمسة عصرية متطورة. لمزيد من المعلومات، قم بزيارة أمادا ريستورانت.كوم.
اتصال:
اليكس فراي
بطل
214-641-0746
afrye@championmgt.com
اكتشاف المزيد من موقع طعم وكيف
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
