العلامة التجارية للمطاعم التي تركز على الصحة ترى الطريق إلى 2500 إلى 3500 موقعًا على مستوى الدولة مع تسارع توسع الامتياز
ماكالين، تكساس (RestaurantNews.com) شوكة لتناسب المطبخ، العلامة التجارية للمطعم التي تركز على الصحة والتي ولدت في تكساس والتي تعيد تعريف الوجبات السريعة من خلال وجبات منخفضة السعرات الحرارية ومتوازنة الكلية وتكنولوجيا تعتمد على العافية، وقعت أول اتفاقية تطوير متعددة الوحدات، مما يمثل علامة فارقة رئيسية في استراتيجية توسيع الامتياز الوطني للشركة.
قال أليكس فيلاسكو، المؤسس المشارك ورئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي: “إنها لحظة حاسمة بالنسبة لشركة Fork to Fit Kitchen”. “بعد ثماني سنوات من بناء النموذج وإثباته عبر عشرة مواقع للشركات – بدءًا من ماك ألين ثم منطقة وادي ريو غراندي بأكملها – أظهرنا أن قائمة كاملة من الوجبات التي تركز على السعرات الحرارية والمتوازنة الكلية والمخفوقات والقهوة والمزيد يمكن أن تغذي الأشخاص الحقيقيين بحياة حقيقية. ويخبرنا التوقيع على أول صاحب امتياز متعدد الوحدات أن النموذج جاهز للتوسع.”
ستعمل الاتفاقية المكونة من أربع وحدات على جلب Fork to Fit Kitchen إلى سوق سان أنطونيو من خلال صاحب الامتياز الدكتور نارسيسو غونزاليس، مؤسس أطباء الألم والعمود الفقري في سان أنطونيو، وأطباء الإصابات والألم في سان أنطونيو، ومركز جراحة العمود الفقري والمفاصل. ستعمل المطاعم ضمن مجموعة G5 Restaurant Group, LLC، حيث يعمل إيثان جونزاليس كمشغل رئيسي يشرف على العمليات اليومية.
وتغطي اتفاقية التطوير منطقة سان أنطونيو الكبرى، مع اختيار الموقع النشط حاليًا في شيرتز، وممر كوليبرا، ومتنزه إنسينو. الفرص الإضافية بالقرب من La Cantera وCity Base قيد المراجعة أيضًا. تعمل Fork to Fit Kitchen مع Merit Commercial Real Estate على جهود التوسع.
وأضاف فيلاسكو، “إن هذه الاتفاقية الجديدة تربط Fork to Fit من مفهوم إقليمي إلى علامة تجارية وطنية، كما أنها تحدد الطريقة التي سننمو بها: مع المشغلين الذين يشاركوننا معاييرنا ورؤيتنا طويلة المدى”.
تم إنشاء Fork to Fit Kitchen في عام 2018 استجابة للتحديات الصحية التي تواجه وادي ريو غراندي، وهي واحدة من أكثر المناطق التي تعاني من نقص الخدمات والتحديات الصحية في تكساس، حيث لا تزال معدلات السمنة والسكري وأمراض القلب من بين أعلى المعدلات في البلاد. تم إنشاء الشركة بناءً على اعتقاد بسيط: تستحق المجتمعات الوصول بسهولة إلى خيارات غذائية صحية دون التضحية بالسرعة أو القدرة على تحمل التكاليف أو الاتساق.
تقول قيادة الشركة إن الرؤية طويلة المدى للعلامة التجارية تمتد إلى ما هو أبعد من مجرد نمو المطاعم، مع خطط لبناء منصة صحية أوسع تتمحور حول التغذية واللياقة البدنية والعادات اليومية الصحية.
قال أليكس فيلاسكو: “إن Fork to Fit هي أكثر من مجرد شركة أغذية”. “نحن نبني نظامًا بيئيًا للصحة واللياقة البدنية. المطابخ هي الباب الأمامي، ولكن خلف القائمة توجد منصة متصلة تربط بين الطعام واللياقة البدنية والقياسات الحيوية والرعاية السريرية معًا.”
لدعم هذه المهمة، يربط تطبيق Fork Pulse الخاص بالشركة بين الوجبات ونشاط اللياقة البدنية وتتبع العافية في تجربة عملاء أكثر تخصيصًا.
وقال فيلاسكو: “يحول تطبيق Fork Pulse الخاص بنا كل وجبة، ومشروب، وتمرين إلى رؤية قابلة للتنفيذ، بحيث لا يأكل العملاء جيدًا فحسب، بل يعيشون بشكل أفضل”. “الامتياز هو جزء واحد من نظام أكبر بكثير.”
ويرى فيلاسكو وفريقه طريقًا واضحًا للتوسع الوطني، حيث يهدفون إلى افتتاح ما بين 2500 و3500 موقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ولدعم هذا النمو، تعمل الشركة جنبًا إلى جنب مع شريك تطوير الامتياز Franchise Marketing Systems للمساعدة في توسيع العلامة التجارية بشكل استراتيجي من خلال اتفاقيات متعددة الوحدات ومرسخة للسوق.
قال فيلاسكو: “تم تصميم Fork to Fit Kitchen على نطاق واسع”. “إن نموذج المجمع المركزي الخاص بنا، وبنية القائمة الضيقة، ومجموعة التكنولوجيا الخاصة بنا تمنحنا العمود الفقري التشغيلي لدعم التوسع الأمريكي الواسع.”
لكن Fork to Fit Kitchen لا يتعلق فقط بأرقام الوحدات – فالشركة متجذرة في فلسفة جعل الخيارات الصحية أكثر سهولة مع إعادة تعريف “الوجبات السريعة” كشيء مصمم لتغذية الجسم، وليس إطعامه فقط.
وقال فيلاسكو: “تم تصميم Fork to Fit Kitchen خصيصًا للأشخاص الذين ليس لديهم الوقت للتفكير في ما يأكلونه ولكنهم يرفضون التنازل عن الجودة”. “يتم تتبع كل وجبة، ومشروب، وقهوة في القائمة من حيث السعرات الحرارية والكلية، لذلك يعرف العملاء دائمًا ما الذي يغذيهم بالضبط.”
تواصل Fork to Fit Kitchen الترحيب برجال الأعمال المهتمين للتقديم. يتلقى شركاء الامتياز دعمًا مستمرًا يتضمن استراتيجيات التسويق وعلاقات البائعين والوصفات والتدريب الشامل والتوجيه التشغيلي. يستفيد أصحاب الامتياز المستقبليون أيضًا من مكانة الشركة لدى إدارة الأعمال الصغيرة الأمريكية (SBA)، والتي يمكن أن تساعد المشغلين المؤهلين في متابعة فرص التمويل عند دخولهم النظام.
وقال: “تم الانتهاء من شهادة امتياز SBA الخاصة بنا في أبريل 2026، وتمت الموافقة على Fork to Fit Franchising, LLC لدليل امتياز SBA، مما يعني أن أصحاب الامتياز المؤهلين يمكنهم متابعة التمويل المدعوم من SBA وتسريع وتيرة الطرح الوطني”.
ابق على اطلاع بأحدث افتتاحات Fork to Fit Kitchen وأخبار الشركة من خلال متابعة Fork to Fit على Instagram @forktofitkitchen. تواصل مع فريق الامتياز وتعرف على تفاصيل حول الامتياز مع Fork to Fit Kitchen من خلال زيارة الموقع ForkToFitKitchen.com/franchise أو الاتصال بمدير مبيعات الامتياز آلان جورج على alan.george@fmsfranchise.com.
حول الشوكة لتناسب المطبخ
تأسست Fork to Fit Kitchen في عام 2018 في ماك ألين، تكساس، وهي عبارة عن مفهوم مطعم يركز على الصحة ويتخصص في الوجبات الطازجة ذات السعرات الحرارية العالية والمتوازنة الكلية ومخفوقات البروتين والقهوة وعروض الوجبات السريعة المصممة لأنماط الحياة المزدحمة.
بناءً على مهمة تحسين الوصول إلى خيارات غذائية صحية، توسعت العلامة التجارية في جميع أنحاء وادي ريو غراندي من خلال عشرة مواقع مفتوحة. من خلال منصتها التكنولوجية وتطبيق Fork Pulse والمؤسسة التي تركز على الصحة، تقوم Fork to Fit Kitchen ببناء نظام بيئي قابل للتطوير مصمم لمساعدة العملاء على اتخاذ خيارات صحية أكثر سهولة في المجتمعات في جميع أنحاء البلاد. تعرف على المزيد حول Fork to Fit Kitchen على ForkToFitKitchen.com.
الاتصال الإعلامي:
آلان جورج
alan.george@fmsfranchise.com
