وصفة فطيرة الجزر | أبيكوريوس

لقد حصلت على نصيبك العادل من فطيرة اليقطين ، لكن ماذا عن فطيرة الجزر؟ تقول القصة أن الناس في العقد الأول من القرن الماضي قد حلموا بهذه الوصفة عندما نفدوا على ما يبدو القرع ، وفي ذهول جنوني قاموا بالبحث عن أقرب خضروات ملونة مماثلة. لكنهم لم يخلقوا أي بديل – لقد خلقوا تحفة حقيقية. تجمع فطيرة الجزر بين مباهج بهارات الخريف مع حلاوة الجزرة ، والنتيجة هي أكثر بكثير من مجموع أجزائها. استمتع بها على مسؤوليتك الخاصة ، فقد لا تنظر أبدًا إلى فطيرة اليقطين بنفس الطريقة مرة أخرى.

تم اقتباس هذه الوصفة من “Baking Yesteryear” بقلم ب.ديلان هوليس. شراء الكتاب كاملا على أمازون.