ثلاث قطع دونات جديدة مستوحاة من حلويات أمريكا اللاتينية المحبوبة متاحة لفترة محدودة. شارلوت، كارولاينا الشمالية (RestaurantNews.com) كرسبي كريم® تقدم النكهات النابضة بالحياة لبعض حلويات أمريكا اللاتينية المحبوبة إلى مجموعة Destination Dessert Collection الجديدة. تضم هذه المجموعة ثلاث قطع دونات جديدة كليًا مفعمة بنكهة لا تقاوم، وتمثل هذه المجموعة المتوفرة لفترة محدودة المحطة التالية في جولة كريسبي كريم العالمية، بعد صيفين من الكعك المفضل لدى المعجبين والمستوحى من باريس وإيطاليا. تدعو مجموعة Destination Dessert Collection من Krispy Kreme المعجبين لاكتشاف ثلاث حلويات كلاسيكية أعيد تصورها على شكل دونات لذيذة مع نكهات فريدة من نوعها: دونات مستوحاة من Tres Leches –…
الكاتب: eshrag
يكافئ البرنامج المجاني الضيوف الأوفياء عبر المطاعم المشاركة إنديانابوليس، إنديانا (RestaurantNews.com) هاوس للطهي أعلنت عن الإطلاق الرسمي لبرنامج الولاء المجاني الجديد Huse Honors. يعزز البرنامج ثقافة الضيافة في Huse Culinary من خلال تكريم ومكافأة الضيوف الأوفياء عبر المطاعم المشاركة. قال كريج هوس، الرئيس التنفيذي لشركة Huse Culinary: “إننا نقدم Huse Honors كوسيلة للاعتراف رسميًا وشكر الضيوف المخلصين الذين يعودون إلى مطاعمنا مرارًا وتكرارًا”. “يخلق هذا البرنامج تجربة أكثر اتصالاً عبر جميع مواقع Huse Culinary المشاركة.” يمكن للضيوف التسجيل في Huse Honors مجانًا من خلال تطبيق الهاتف المحمول أو عبر الإنترنت أو عن طريق مسح رمز الاستجابة السريعة في مطاعم Huse…
جيمس براون جيمس براون: المستقبل يبدو مشرقاً! (RestaurantNews.com) مصدات تعد المطاعم التي يقع مقرها في كانتون بولاية ميسيسيبي واحدة من جواهر الامتياز المخفية النادرة التي تجعل رجل الأعمال المتمرس مثل جيمس براون يستريح ويدون الملاحظات. كان جيمس مستعدًا لأن يكون رئيس نفسه، ولذلك بدأ هو وزوجته في استكشاف الفرص. صادف جيمس مفهوم مطعم BUMPERS. يتمتع جيمس بخبرة تزيد عن 20 عامًا في إدارة المطاعم، بما في ذلك Wingstop وJersey Mikes وSubway. بدأت شركة BUMPERS منذ ما يزيد عن 40 عامًا في بروكهافن بولاية ميسيسيبي باعتبارها من بنات أفكار الدكتور إس إل سيثي. لقد ابتكر مفهومًا بسيطًا يقدم الطعام الساخن والطازج…
الأحدث أخبار امتياز المطاعم يتضمن تحركات كبيرة من غاضب تشيكز، والتي توسعت إلى ولاية بنسلفانيا بموقع جديد في كينغستون بينما تعمل في نفس الوقت على تنمية بصمة كاليفورنيا في روكلين. اصابع دجاج لين تجاوزت علامة بارزة من خلال الوصول إلى أكثر من 50 موقعًا مفتوحًا، مدفوعة بعشرين اتفاقية امتياز جديدة. في أثناء، باريس باجيت ظهرت لأول مرة في موقعها الأول في واشنطن العاصمة، ووسعت وجودها في ولاية واشنطن من خلال مقهى جديد في Federal Way. بيوند جويري + إيتري تقوم بتوسيع وجودها في جورجيا من خلال موقع ثالث في منطقة المترو في بروكهافن. نيك اليوناني افتتحت موقعها الثاني في ستوكتون…
موندو نوفو CS1-برو. صورة مجاملة. تقوم شركة معدات القهوة التجارية Mundo Novo ومقرها نيويورك بطرح MN-CS1-Pro، وهي نسخة مطورة من آلة الصب الأوتوماتيكية ذات صنبور واحد مع ضوابط أعمق للوصفات واتصال لاسلكي. بدأ شحن الطراز Pro في يونيو، بينما من المتوقع أن يتبعه إصدار من مجموعتين في أغسطس. يضيف Pro مزيدًا من التحكم إلى درجة “الصب البسيط” في Mundo Novo، مما يسمح للمستخدمين بضبط درجة الحرارة ومعدل التدفق والحركة الحلزونية لكل نبضة من الماء. يحتفظ الجهاز بنفس التصميم المادي والأبعاد وبصمة التثبيت مثل طراز CS1 القياسي. وقال خوليو رزق، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Mundo Novo، لصحيفة Daily Coffee News:…
المشروبات داخل مقهى Monolith Coffee في لوس أنجلوس. تصوير أرييل إيب، بإذن من مونوليث كوفي. (@lastname.ip) افتتح المؤسسان المشاركان للزوج والزوجة، نيكي جين وإيلي وانغ، مقهى Monolith Coffee في وقت سابق من هذا العام في Alhambra، كاليفورنيا، حيث جلبا القهوة المحمصة في المنزل ومفهوم مشروب موسمي متقن إلى مساحة مبنية حول الحجر والانفتاح والتجريب. قال وانغ مؤخرًا لصحيفة ديلي كوفي نيوز: “بدأت شركة Monolith Coffee بفكرة بسيطة: حب حقيقي للقهوة ورغبة في ابتكار شيء خاص بنا”. تصوير أرييل إيب، بإذن من مونوليث كوفي. (@lastname.ip) يعزز التصميم الداخلي والتشطيبات الحجرية ذات اللون الكريمي اسم المتجر. تتدلى الصخور ذات الأشكال والأحجام المختلفة…
يعمل التعاون مع الفنان ورجل الأعمال والمستثمر المرشح لجائزة جرامي على توسيع بصمة العلامة التجارية غير الرسمية عبر قطاعات الصحة والعافية وأسلوب الحياة. ديترويت، ميشيغن (RestaurantNews.com) بيوند جويري + إيتري تدخل فصلًا جديدًا محددًا في تطورها مع فنان التسجيل ورجل الأعمال والمستثمر المرشح لجائزة جرامي فلو ريدا، الذي انضم إلى الشركة كمساهم في الأسهم، مما يعكس التزامًا طويل الأمد بالنمو المستقبلي للعلامة التجارية ورؤيتها الإستراتيجية. وتمتد الشراكة إلى ما هو أبعد من تطوير مواقع جديدة، وهي مصممة للمساعدة في تشكيل بصمة الجيل التالي للشركة عبر قطاعات الصحة والعافية وأسلوب الحياة، مع مبادرات تشمل توسيع السوق، وتطوير العلامة التجارية، والشراكات الاستراتيجية…
افتتاح مطعم Mountain Mike’s Pizza في ويناتشي، واشنطن سلسلة مطاعم بيتزا رائدة على الطراز العائلي تقدم البيتزا بالطريقة التي ينبغي أن تكون عليها!® إلى مقاطعة تشيلان إرفين، كاليفورنيا (RestaurantNews.com) بيتزا ماونتن مايك، سلسلة بيتزا رائدة على الطراز العائلي منذ ما يقرب من 50 عامًا، وموطن البيبروني الأسطوري المقرمش والمجعد، والبيتزا الضخمة بحجم 20 بوصة والعجين الطازج يوميًا، مفتوح الآن في ويناتشي، واشنطن، مما يمثل موقعه الرابع في ولاية إيفرجرين والأول في مقاطعة تشيلان. مطعم Wenatchee الجديد مملوك ومدار من قبل الثنائي المحلي للزوج والزوجة مايك وستيفاني أندلر كمشروع عائلي مع أطفالهم، مايكل وأدريانا وجوليانا، الذين يلعبون أيضًا دورًا في دعم…
المفهوم السريع غير الرسمي الحائز على جوائز والمعروف بالبرغر والمشروبات والنقانق يدخل المكسيك من خلال توسع متعدد الوحدات يبدأ في ولاية يوكاتان باسادينا، كاليفورنيا (RestaurantNews.com) بيت الكلب دخلت المكسيك رسميًا بافتتاح أول مطعم لها في ميريدا، يوكاتان، مما يمثل أول مطعم عالمي دائم لمفهوم الوجبات السريعة الحائز على جوائز. يعد المطعم الأول من بين ثلاثة مواقع لـ Dog Haus تم التخطيط لها في المكسيك في عام 2026 ويضع الأساس للنمو المستمر للعلامة التجارية في جميع أنحاء البلاد. استقبل مطعم Mérida أول ضيوفه في يونيو وتم الاحتفال به في حفل افتتاح حضره قيادة Dog Haus وشركاء التنمية في المكسيك ووسائل الإعلام…
كيم هالوران كانساس سيتي، MO (RestaurantNews.com) تفخر مجموعة Summit Hospitality Group بالإعلان عن تعيين Kim Halloran في منصب نائب الرئيس الجديد للعمليات، مما يمثل فصلًا جديدًا مثيرًا لواحدة من مجموعات المطاعم المملوكة محليًا الأسرع نموًا في مدينة كانساس سيتي. انضمت هالوران، وهي رائدة في مجال الضيافة تحظى باحترام وطني وتتمتع بخبرة تزيد عن ثلاثة عقود، إلى Summit Hospitality Group بعد مسيرة مهنية ناجحة مع The Capital Grille، حيث عملت مؤخرًا كشريك إداري. بينما قامت ببناء إرث داخل إحدى العلامات التجارية الأكثر شهرة للمطاعم في البلاد، تقول هالوران إن الفرصة للمساعدة في تشكيل مستقبل شركة في مسقط رأسها، وإحداث تأثير أكبر…