طعام وشراب

الناس الذين يرمون ساخنة مؤلمة وممتعة


ساخنة هو أيضا للمنزل.
الرسم التوضيحي للصور: شارع Grub ؛ الصور: (باتجاه عقارب الساعة من اليسار) كايل غارسيا ، جاي جيراك ، ترومان ماكجي ، نيت توليو

قبل بضع سنوات ، قام جاي جيراك برش الفلفل بنفسه عن طريق الخطأ. لقد كدس عشرات الأواني المتسخة في حوضه ، وكلها مغطاة ببعض من أكثر الصلصات الحارة في البلاد. ثم فتح الماء الساخن. يتذكر “هذا البخار الحار بجنون هو الفلفل الحار”. “يبدأ الجميع في السعال والركض خارج الغرفة – أردنا جميعًا التقيؤ.” بالنسبة للعديد من الأشخاص ، سيكون إنشاء سحابة من رذاذ الفلفل عن طريق الخطأ كافيًا لحملهم على التخلص من الصلصة الحارة إلى الأبد. لا جيراك. كان كبير مسؤولي التسويق في Ghost Autonomy يستضيف أ ساخنة حفلة ، ومنذ حادثة البخار الحار ، ألقى عشرة آخرين ، وأخضع نفسه وأصدقاؤه لحسن الحظ لمجموعة من الصلصات الحارة بشكل متزايد. يقول: “أود أن أقول إن أعماق الألم شديدة للغاية”. “أسوأ بكثير من أي شيء تقريبًا تفعله في عام معين من حيث الشعور بالفزع.” ولكن بعد ذلك ، هذا هو الجزء الممتع.

تم إطلاقه في عام 2015 ، ساخنة هو العرض الذي ألقى إدريس إلبا في نوبة سعال ، وجعل الممثل الكوميدي بوبي لي يزعج نفسه ، وأجبر العديد من الضيوف على التقيؤ خارج الكاميرا ، وجعل جوليا لويس دريفوس تمزح (؟) بأنها ستطرد وكيلها الدعائي. (هالي بيري هو أحد الضيوف القلائل الذين خرجوا سالمين إلى حد ما من التجربة.) البرنامج الحواري – الذي استضافه شون إيفانز ، الذي طرح على أحد الضيوف المشاهير سلسلة من الأسئلة الشخصية المتزايدة بينما يأكل الاثنان أجنحة ساخنة بشكل متزايد – الآن يجذب المواهب من الدرجة الأولى مثل جينيفر لورانس (تبكي في النهاية) ، وبول رود (لم يبدُ منزعجًا جدًا) ، وفيولا ديفيس (لم تحبه!). المسلسل – حاليًا في موسمه الحادي والعشرين – أصبح أيضًا مصدرًا متكررًا للميمات ، ولكن أحد التأثيرات المهمة ، إذا كان غير موثق سابقًا ، هو أنه ساخنة كان أيضًا مصدر إلهام للناس للالتقاء وإلحاق آلام شديدة في بعض الأحيان ، وغالبًا ما تكون مرحة لأنفسهم.

“لم يمر أسبوع حتى لا أتلقى خمسة إلى عشرة رسائل بريد إلكتروني من أشخاص يقولون ، ‘لقد تلقيت رسالة ساخنة قال كريس شونبرغر ، مبتكر العرض. حفزت الرسائل أيضًا الفريق على إنتاج أطقم منزلية يمكن للناس شراؤها: “إذا تمكنا من منحهم الأدوات ليكونوا أغبياء ، فهذه لحظة فخر بالنسبة لنا” ، كما يقول شونبيرجر. اعترف أكثر من شخص تحدث معي بوجود ملف حمار عنصر لهذه الحفلات ، والكثير من الأشخاص الذين يرسلون الصور ومقاطع الفيديو هم من الفتيان المراهقين. اقترحت أن هذا قد يفسر بعض الاتجاهات الهبوطية الحديثة في سلوك المراهقين. “إنهم يتعاطون أدوية أقل ، ويمارسون الجنس بشكل أقل – لكنهم يرمون ساخنة الأطراف ، “يوافق شونبيرجر. “لا أعرف ماذا يقول ذلك عن مستقبل مجتمعنا.”

تظهر الدراسات أن الأولاد المراهقين يحبون ساخنة التحديات.
الصورة: بإذن من ويل جويس

لا توجد طريقة صحيحة لرمي ملف ساخنة حزب. هناك خيوط إرشادية على Reddit ، ويمكن لأي شخص شراء حزم الصلصة الحارة الرسمية جنبًا إلى جنب مع بطاقات الأسئلة. يكتب العديد من الأشخاص أسئلتهم الخاصة ويجتمع بعض المعجبين معًا لمشاهدة حلقاتهم المفضلة ، بينما يستخدمها آخرون في الغالب كذريعة للشرب. يقول شونبيرجر إنه سمع به ساخنة عشاء الفريق وحفلات توديع العزوبية وحفلات الزفاف – بشكل مقلق. بالنسبة إلى فينس لاليبرتي ، الذي يقضي أيامه في التسويق الرقمي ويعيش الآن في رود آيلاند ، فإن إضافة الأسئلة أمر بالغ الأهمية للتجربة ، كما أنها توفر فرصة أخرى لإثارة الانزعاج مع أصدقائه. “في البداية ، أنت تقول أشياء تفتخر بها. ثم كلما ازداد الأمر صعوبة ، فأنت تجيب على الأسئلة التي تجعلك تشعر ببعض الأسف والعار والحزن. بحلول الوقت الذي تصل فيه حفلاته إلى أكثر أنواع الصلصات سخونة ، “أنت تعترف بفتش أو بالندم.”

في شهر مايو من هذا العام ، خططت آشلي تشو ، التي تعمل في شركة علوم الحياة Verily ، وصديقها ساخنة– حفلة تحت عنوان هووسورمينغ. في مكان ما في منتصف تشكيلة الصلصة ، سارت الليلة ضبابية: “الكثير من ذلك الجزء من اليوم أصبح أعمى وضبابيًا” ، كما تقول.

ألقى كايل غارسيا ، الشريك في مقهى أوه بوي في بروكلين ، أول فيلم “Homies ساخنة“حفل عشاء في عام 2019 مع صديق كان قد أقام معه حفلات عشاء (تامر كثيرًا). كان لديهم أكثر من 20 صديقًا ، وقاموا بتنسيقها حتى “يرتقي” الجميع معًا. يقول جارسيا: “كان أمرًا لا يصدق”. “كان الناس يبكون. كان الناس يتقيأون “. لكن الأمور خرجت عن السيطرة عندما وصلوا إلى الصلصة الثامنة في تشكيلتهم: Da’Bomb: Beyond Insanity ، زجاجة صغيرة تعمل بمثابة Big Bad في كل حلقة ، نقطة الانعطاف التي تتوقف عندها الأشياء عن المتعة والألعاب والضيوف في كثير من الأحيان تتحول إلى نوبات من السعال أو المرض أو الدموع أو الغضب. (بعد إخباره بأن الصلصة صنعت في كانساس ، أجاب شاكيل أونيل بشكل مشهور ، “لا تعرف كانساس كيف لا تفعل الأجنحة الساخنة” قبل أن تقضم لدغة. واعتذر على الفور للدولة بأكملها ، ومن خلال الدموع والشتائم ، شرع في تناول جالون من الحليب.) “لدي صديق كان يتحدث عن كل هذا القرف مثل ،” أوه ، في الطعام الكوري كل شيء حار حقًا – هذا لا شيء ، “يقول جارسيا عن حدث هذا العام. لكن بعد دابومب؟ “كان كرة لولبية على الأريكة ، يتأرجح ذهابًا وإيابًا لمدة خمس دقائق. بينما كان الجميع يتسكعون ، كان عليه أن يأخذ بعض الوقت – يتدحرج حرفيًا في وضع الجنين “.

لكن القليل من غطرسة الصلصة الحارة لا يمكن مقارنته بالخطأ الذي ارتكبه صديق آخر لـ Garcia: بعد تناول Da’Bomb ، ذهب إلى الحمام. “كان فقط يصرخ هناك لأنه لمس … أنت تعرفبيده “يضحك غارسيا. ارتكب Laliberte ، المسوق الرقمي ، الخطأ نفسه في أحد الحفلات الخاصة به: “كنت بصراحة أخطط للذهاب إلى ER لأنني اعتقدت أن قضيبي سيحترق.”

كلير هولمز ساخنة طاقم.
الصورة: مجاملة كلير هولمي

بعد Da’Bomb ، يميل العرض إلى التهدئة. من الناحية النظرية ، تكون الصلصات التالية أكثر سخونة ، ولكن كما يذكر إيفانز ضيوفه بشكل متكرر ، فإنها لا تبدو أسوأ من دابومب. كلير هولم ، مصممة جرافيك من تورنتو ، لا توافق. في حفلتها الخاصة ، وصلت إلى Last Dab – the ساخنة– صلصة ذات علامة تجارية تعمل كعلامة ترقيم لكل حلقة – وكان عليها أن تبصق على الفور من الجناح. وهي تقول: “لقد لامست شفتي السفلى وربما كان ألمًا شديدًا لمدة 40 دقيقة”. “إنه لأمر مروع مدى سوء هذه الصلصة.”

فلماذا تفعل هذا على الإطلاق؟ يقول العديد من المضيفين إن التجارب تلهم الترابط. بالنسبة لـ TrueMan McGee ، مالك Funky Fresh Spring Rolls في ميلووكي ، كانت هذه فرصة للاقتراب من ابنه ، TJ ، لأن كلاهما من عشاق العرض. يقول ماكجي: “إنه أطرف شيء على الإطلاق”. “إنه يحاول أن يكون شجاعًا – يبلغ من العمر 13 عامًا – ويأكل الداب الأخير. كما ترى عندما يصل إلى المستوى التالي ، حيث يركض إلى المطبخ ، محاولًا الحصول على الحليب “. (يؤكد TJ هذه التفاصيل: “The Last Dab؟ Shit كاد أن يقتلني.”)

بغض النظر عن الألم المؤقت الذي عانوه ، قال الأشخاص الذين تحدثت إليهم إنهم يستمتعون بالحفلات ، وليس لدى الكثير منهم أي خطط للتوقف عن الاحتفال الآن. في الواقع ، مع كل حفلة جديدة ، يقوم العديد من المضيفين بإجراء بعض التغييرات للمساعدة في تحسين التجربة. غارسيا ، على سبيل المثال ، يعطي كل ضيف له نصف لتر من الآيس كريم للمساعدة في تبريد أفواههم. كما أنه يتأكد الآن – بشكل حاسم – من أن الجميع يرتدون قفازات يمكنهم خلعها قبل الذهاب إلى الحمام.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى